"Lo sai perché mi piace cucinare?"
"No, perché"?
"Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zucchero e latte l'impasto si addensa: è un tale conforto!"
lunedì 8 luglio 2013
SFOGLIA DI MOZZARELLA RIPIENA CON IL PROSCIUTTO COTTO
1 sfoglia di mozzarella
150 g di prosciutto cotto
Aprire la sfoglia di mozzarella e metterci dentro il prosciutto cotto arrotolare
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